A la recherche de femme chef, Inscription newsletter

Le blog des profondeurs Une fin d'année sur les chapeaux de roue!

Comme un cadeau de Noël à la planète! Vous êtes-là!

Attention J-1 : il ne tient qu'à vous… Lors de nos permanences, dans nos halls, sur les réseaux, il n'y a pas à dire vous êtes-là!

Même a la recherche de femme chef Ulule : vous êtes-là! Parce qu'on ne peut pas laisser les Le ciné-bistrot est annulé en raison de la situation sanitaire, on s'efforcera de le reprogrammer quand cela sera possible.

En attendant, vous pouvez visiter le site de Séverine Oules femme cherche homme wendake SoChef. Réservation obligatoire à partir du 30 octobre sur billetweb.

Cette page est une archive! Et pas que… Pourquoi quand on entend « cuisinier », on pense à un chef étoilé, alors que quand on dit « cuisinière », on pense à la dame de la cantine?

Si quelques cheffes étoilées ont réussi à se faire connaître du grand public, force est de constater que la haute gastronomie est un art qui se conjugue essentiellement au masculin, dans un univers souvent rude où les femmes doivent jouer des coudes pour faire leur trou, souvent de souris.

Alors quoi? Les femmes sont moins douées pour la haute gastronomie?

Leur apparition sur la scène médiatique est plus tardive, donc plus discrète? Ou alors il y a tout simplement très peu de femmes chefs?

On a eu envie de faire un film sur la gastronomie et on a réalisé Steak révolution ensemble, un film pas seulement sur la viande mais sur la bonne viande. Quand est venu mon tour de réaliser mon propre doc, je voulais faire quelque chose sur les femmes et le monde du travail. Ayant passé deux ans dans le monde de la gastronomie, je me suis dit que la gastronomie concentrait beaucoup de problèmes qui nous concernent toutes. Beaucoup plus que ce que je croyais! Mais invisibles… Invisibles, oui.

Car oui : il y a bien de très nombreuses femmes chefs!